Paella de carne (450g)

Orez special D. O. Valencia, ceafa de porc, muschi de porc, piept de pui, aripioare de pui, ardei rosu, ardei verde, ciuperci, ceapa, usturoi, patrunjel, sofran, supa de carne, ulei de masline.

Servite cu sos All-oil (usturoi, ou, suc de lamaie, ulei de masline) si sos Romescu (alune de padure, legume la cuptor, ou, menta, patrunjel, ulei de masline)